#食事

線分抹消試験は、脳血管障害や外傷性脳損傷後にみられる高次脳機能障害のうち、とくに半側空間無視（USN：Unilateral Spatial Neglect）を

学校給食では、ほんの少しの残食や食品ロスでも「子どもに食べ物の大切さを教えるべき」と強く問題視され、調理員や教師が改善を

関節リウマチは、多くの人々の生活に影響を及ぼす慢性的な自己免疫疾患です。この病気は、関節に痛みや腫れを引き起こし、日常生

要介護状態の利用者の食事の場面を見ると、食事をするのには不適切な姿勢で覚醒も悪く飲み込みも良くない状態となっているシーン

バイタルサインのひとつである血圧ですが、健康管理の中で「高血圧」を予防することが大切だと言われています。高血圧の定義、高

この記事では、食事評価のチェックポイントとして、高齢者や介護施設のご利用者などが食事に課題があるときに着目してみると良い

食事の介助が必要な方に対して、自立支援の介護としてスプーン・フォーク・自助具などが用いられますが、先割れスプーン(spork)は

高齢者施設・介護施設・老人ホームや、保育園や児童クラブなど、幼児・小学生くらいの児童の飲み物は何が良いかを、栄養士さん、

高齢化に伴い、メディカルフーズ（病態食）や介護食品であるスマイルケア食・ユニバーサルデザインフードの販売の拡大が進んでい

食事が詰まって窒息の危険があるときの対応、指で食べ物をかき出し、背部叩打法・ハイムリッヒ法・吸引の方法を紹介。 介護現場

摂食嚥下の機能は、要介護者や脳卒中後遺症などでしばしば問題になります。抵抗力が弱っている方が誤嚥をした場合、命に係わるこ

食事や飲水のための自助具の種類を紹介します。リハビリテーションやケアマネジャーなどの仕事をしている人にとって、食事の自助